Οι καλύτερες συνταγές

Instant Pot ™ Κοτόπουλο και λαχανικά Lo Mein

Instant Pot ™ Κοτόπουλο και λαχανικά Lo Mein

Θα δυσκολευόσασταν να βρεις ένα κινέζικο εστιατόριο που δεν διαθέτει στο μενού. Είναι τόσο καλό, δεν θα χάσετε καν το μπισκότο τύχης - υπόσχεση!ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ +ΠΙΟ ΛΙΓΟ-

Κάντε με

Ζωμός Progresso

1

συσκευασία (20 ουγκιές) χωρίς κόκαλα χωρίς κόκκους μηρούς κοτόπουλου, κομμένα σε κομμάτια 1 ίντσας

1

κουταλιά της σούπας Χιλή σκόρδο

1

κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι

1/2

φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι

4

κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο τζίντζερ

1

κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο

2 1/2

φλιτζάνια Progresso ™ κλασικό ζωμό κοτόπουλου (από κουτί 32 ουγκιών)

1

κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη

12

oz άψητα μακαρόνια, σπασμένα στα τρίτα

1 1/2

φλιτζάνια μανιτάρια σε φέτες

1

φλιτζάνι καρότα φέτες 1/2 ιντσών

1

μεσαίο κόκκινο πιπέρι, κομμένο σε λωρίδες 1/4-ιντσών

2

φλιτζάνια μωρό σπανάκι, ελαφρώς συσκευασμένο

Απόκρυψη εικόνων

  • 1

    Σε μεσαίο μπολ, ανακατέψτε το κοτόπουλο και τη σάλτσα σκόρδου, ανακατεύοντας μέχρι το παλτό. Αφήνω στην άκρη.

  • 2

    Στο Instant Pot ™ 6-quart, επιλέξτε SAUTE. προσαρμογή στο φυσιολογικό. Θερμάνετε το λάδι στο ένθετο. Προσθέστε κρεμμύδια, τζίντζερ και σκόρδο. μαγειρέψτε και ανακατέψτε 1 έως 2 λεπτά ή μέχρι να αρωμαθεί. Επιλέξτε ΑΚΥΡΩΣΗ.

  • 3

    Προσθέστε ζωμό, σάλτσα σόγιας και καστανή ζάχαρη. ανακατεύουμε για να ξεφλουδίσουμε το κάτω μέρος του ένθετου. Προσθέστε κοτόπουλο και μακαρόνια. ανακατεύουμε στο παλτό. Προσθέστε μανιτάρια, καρότα και πιπεριά πάνω από μακαρόνια. Ασφαλές καπάκι; ρυθμίστε τη βαλβίδα πίεσης στη στεγανοποίηση. Επιλέξτε MANUAL; μαγειρεύουμε σε υψηλή πίεση 9 λεπτά. Επιλέξτε ΑΚΥΡΩΣΗ. Ρυθμίστε τη βαλβίδα πίεσης στο VENTING σε πίεση γρήγορης απελευθέρωσης.

  • 4

    Προσθέστε το σπανάκι και ανακατέψτε καλά, διαλύοντας τα μακαρόνια που μπορεί να κολλήσουν μεταξύ τους.

Συμβουλές ειδικών

  • Η απόφραξη του πυθμένα του ενθέματος είναι σημαντική για να εξασφαλιστεί ομοιόμορφη θέρμανση όταν μαγειρεύετε υπό πίεση.
  • Όταν ανακατεύετε το σπανάκι, είναι φυσιολογικό να μένουν μερικά από τα μακαρόνια. Απλώς ανακατέψτε για να διαχωρίσετε.

Στοιχεία για τη διατροφή

Μέγεθος σερβιρίσματος: 1 μερίδα
Θερμίδες
660
Θερμίδες από το λίπος
110
% Καθημερινή αξία
Ολικό λίπος
13 γρ
19%
Κορεσμένο λίπος
3γρ
15%
Ακόρεστα λίπη
0 γρ
Χοληστερίνη
135mg
45%
Νάτριο
1570 mg
65%
Κάλιο
800mg
23%
Σύνολο των υδατανθράκων
89 γρ
30%
Φυτικές ίνες
7γρ
28%
Ζάχαρη
11γρ
Πρωτεΐνη
47 γρ
Βιταμίνη Α
150%
150%
Βιταμίνη C
40%
40%
Ασβέστιο
8%
8%
Σίδερο
35%
35%
Ανταλλαγές:

5 άμυλο; 0 Φρούτα; 1/2 Άλλοι υδατάνθρακες; 0 Skim Milk; 0 γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά; 0 γάλα 1 1/2 λαχανικό; 4 πολύ άπαχο κρέας; 0 άπαχο κρέας; 0 Κρέας με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά 1 1/2 λίπος;

* Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2.000 θερμίδων.


Δες το βίντεο: Instant Pot Vegetable Lo Mein (Ιανουάριος 2022).