Νέες συνταγές

Δασική σούπα σαλάτας (μη ετοιμασμένη)

Δασική σούπα σαλάτας (μη ετοιμασμένη)

Το Σάββατο και την Κυριακή εκμεταλλευτήκαμε τον όμορφο καιρό και πήγαμε στο δάσος, περπατήσαμε, χαλαρώσαμε, μαζέψαμε λουλούδια και βρήκαμε τη δασική σαλάτα ή βούτυρο όπως λέγεται. Διάλεξα ένα κομμάτι σαλάτας και έφτιαξα μια υπέροχη σούπα. Παρασκευάζεται όπως η κλασική σούπα μαρούλι, με πράσινα κρεμμύδια, σκόρδο, μπόλικη κρέμα γάλακτος. Προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε τηγανητό μπέικον ή ομελέτα σε κύβους. Το προτιμώ απλό.

  • -ένα μπολ με σαλάτα δάσους
  • -2 κλωστές πράσινου κρεμμυδιού
  • -2 σκελίδες σκόρδο
  • -200 ml ξινή κρέμα
  • -1 κρόκο αυγού
  • -1 κουταλάκι του γλυκού λεπτό
  • -αλάτι για γεύση
  • -1 κουταλάκι ξύδι

Μερίδες: -

Ωρα προετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Δασική σούπα σαλάτας (βούτυρο):

Chopιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε σε λίγο λάδι. Βάζουμε νερό πάνω από το κρεμμύδι, το αφήνουμε να βράσει και στο μεταξύ πλένουμε πολύ καλά τη σαλάτα και τη βάζουμε να βράσει. Προσθέτουμε το σκόρδο (το έβαλα στον μικρό τρίφτη), το λεπτό. Τέλος προσθέτουμε το ξύδι και βράζουμε λίγο ακόμη. Ανακατέψτε τον κρόκο με την κρέμα, στη συνέχεια προσθέστε μια πρέζα ζεστή σούπα και ανακατέψτε. Τέλος, ρίξτε όλο το μείγμα της κρέμας γάλακτος πάνω από τη σούπα, αφήστε τη να βράσει και είναι έτοιμη.


Σούπα σαλάτας

σούπα σαλάτας
Η πικάντικη αυγοσαλάτα μπορεί να είναι ορεκτικό ή ακόμα και ένα ελαφρύ και θρεπτικό γεύμα. Μπορεί να σερβιριστεί σκέτο ή με φύλλα μαρουλιού. [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: αλάτι, μήλο, κρεμμύδι, κάρυ, αυγά, ορεκτικό, ξηροί καρποί, σαλάτα, γιαούρτι, σχοινόπρασο, αυγοσαλάτα

Σαλάτα πιπεριάς με φέτα και ντομάτες

σούπα σαλάτας
Η σαλάτα πιπεριάς με φέτα και ντομάτα είναι ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε κάθε εποχή. [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: ντομάτες, τυρί, συνταγές, σαλάτες, σαλάτα πιπεριάς

Σαλάτα με φρέσκα μανιτάρια και μαϊντανό

σούπα σαλάτας
Αν σας αρέσουν πολύ τα μανιτάρια, χρησιμοποιήστε τα σε ωμή μορφή για να ετοιμάσετε μια υπέροχη σαλάτα. Αυτό το πιάτο βασίζεται σε λαχανικά και μπαχαρικά και μπορεί να παρασκευαστεί για ένα ελαφρύ γεύμα ή ακόμα και για χορτοφάγους. [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: μαϊντανό, σαλάτες, μανιτάρια, σαλάτα με μανιτάρια και μαϊντανό

Σαλάτα με ζαμπόν, κοτόπουλο και αβοκάντο

σούπα σαλάτας
Η σαλάτα με ζαμπόν, κοτόπουλο και αβοκάντο ετοιμάζεται γρήγορα. Είναι ιδανικό για εποχές που δεν έχετε χρόνο για μαγείρεμα. Μπορείτε να το σερβίρετε τόσο απλά όσο και με διάφορες σάλτσες. [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: ζαμπόν, κοτόπουλο, αβοκάντο, μαρούλι

Το μαρούλι στο σούπερ μάρκετ είναι επικίνδυνο

σούπα σαλάτας
Το μαρούλι συσκευασμένο σε πλαστικές σακούλες που πωλείται σε σούπερ μάρκετ περιέχει βακτήρια που είναι αδύνατο να καταστραφούν και η κατανάλωσή του μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την υγεία, σύμφωνα με τον διάσημο Βρετανό βακτηριολόγο Χιου Πένινγκτον. [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: κίνδυνο, βακτήρια, σούπερ μάρκετ, ασθένειες, μαρούλι

Σαλάτα με αχλάδια και φιστίκια

σούπα σαλάτας
Η σαλάτα αχλαδιών και φυστικιών είναι ένα ελαφρύ και αρωματικό πιάτο, βασισμένο σε χόρτα, φιστίκια και φρούτα. Είναι εύκολο, σε λίγα λεπτά. [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: λάδι, αχλάδια, φιστίκια

Πώς να φτιάξετε την καλύτερη μοσχαρίσια σαλάτα

σούπα σαλάτας
Η μοσχαρίσια σαλάτα δεν λείπει από το γιορτινό τραπέζι. Νόστιμη και θρεπτική, η μοσχαρίσια σαλάτα είναι ένα ορεκτικό και γιορτινό ορεκτικό. Υπάρχουν, ωστόσο, κάποιες πτυχές που καλό είναι να έχουμε κατά νου, ώστε η σαλάτα να μην είναι μόνο νόστιμη, αλλά και όμορφη και εύπεπτη. [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: μοσχαρίσια σαλάτα, λαχανικά, μαγιονέζα, αυγά, συμβουλές μαγειρέματος, πατάτες

Σαλάτα καρότου με αμύγδαλα

σούπα σαλάτας
Η σαλάτα καρότου αμυγδάλου είναι ένα εύκολο και πολύ νόστιμο πιάτο, το οποίο μπορείτε να φτιάξετε όταν θέλετε κάτι καλό ή ως ορεκτικό. Τα συστατικά είναι απλά και ο συνδυασμός τους είναι αποτελεσματικός. Το πιάτο είναι επίσης κατάλληλο για χορτοφάγους. [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: αμύγδαλα, καρότα, σαλάτες, σαλάτα καρότου με αμύγδαλα

Εμπειρογνώμονας Acasa.ro, Elisabeta Ratiu: Ειδική δίαιτα νηστείας - Χάστε 1 κιλό / εβδομάδα!

σούπα σαλάτας
Εάν εξακολουθεί να είναι γεμάτο χόρτα στην αγορά, ήρθε η ώρα να διατηρήσετε μια υγιεινή διατροφή βασισμένη σε πολλά λαχανικά! Με αυτόν τον τρόπο, αποτοξινώνουμε και πετυχαίνουμε και χάνουμε τα λίγα αντιαισθητικά κιλά που θα είναι ορατά μόλις βάλουμε πιο λεπτά και πιο λεπτά ρούχα! [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: βούτυρο, σπανάκι, κολοκύθα, κουνουπίδι, δίαιτα απώλειας βάρους, μετά δίαιτα, δίαιτα χόρτων

Σαλάτα χταπόδι (χταπόδι σαλάτα)

σούπα σαλάτας
Η σαλάτα χταποδιού, που ονομάζεται επίσης Insalata di Polpo, είναι ένα νόστιμο πιάτο ειδικό για τη μεσογειακή κουζίνα. Καρυκευμένο με ξινό ντρέσινγκ, με άρωμα λεμονιού, η χταπόδι σαλάτα μπορεί να είναι το δυνατό σημείο μιας οικογενειακής γιορτής! [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: Μεσογειακές συνταγές, σαλάτες, συνταγές χταποδιών, χταπόδι σαλάτα

Σαλάτα κόκκινου λάχανου με φουντούκια

σούπα σαλάτας
Η σαλάτα κόκκινου λάχανου με φουντούκια ανήκει στην κατηγορία των φθινοπωρινών πιάτων, εξαιρετικά υγιεινή και γεμάτη βιταμίνες. [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: κόκκινο λάχανο, σαλάτα, φουντούκια, σαλάτα λάχανο

Σαλάτα του Καίσαρα

σούπα σαλάτας
Η σαλάτα Caesar είναι μια ελαφριά, καλοκαιρινή σαλάτα, εύκολη στην παρασκευή και με ιδιαίτερη γεύση. Ο συνδυασμός τραγανής σαλάτας, αρωματισμένων κρουτόν και κρεμώδους ντρέσινγκ, μαζί με τριμμένη παρμεζάνα είναι μια πραγματική απόλαυση [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: αυγά, αντσούγιες, παρμεζάνα, μαρούλι

Σαλάτα αρνιού με βότανα

σούπα σαλάτας
Η σαλάτα αρνιού είναι ένα πιάτο που μπορεί να είναι το κύριο πιάτο στο δείπνο. Νόστιμη και αρωματική, αυτή η σαλάτα θα είναι για όλα τα γούστα. [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: βότανα, συνταγές, σαλάτες, σαλάτα αρνιού

Μπρόκολο και μοσχαρίσια σαλάτα

σούπα σαλάτας
Για μια σαλάτα εποχής, δοκιμάστε έναν συνδυασμό μπρόκολου και βοδινού. Χρωστική με λίγη πάστα χρένου και σερβίρετε το παρασκεύασμα. Θα είναι έτοιμο το πολύ σε μισή ώρα. Υλικά για μπρόκολο και μοσχαρίσια σαλάτα 700 gr μπρόκολο, χωρίς ρίζα, χωρισμένο σε [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: μοσχάρι, μπρόκολο, κρέας

Σάντουιτς με σαλάτα κοτόπουλο και άνηθο

σούπα σαλάτας
Το σάντουιτς με σαλάτα κοτόπουλο και άνηθο είναι εύκολο να ετοιμαστεί και ιδανικό για πρωινό ή για το πακέτο εργασίας. Έχει φρέσκο ​​άρωμα και είναι πολύ νόστιμο. [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: άνηθο, σάντουιτς, σαλάτα, κοτόπουλο, σάντουιτς κοτόπουλου

Σαλάτα σολομού με σάλτσα σαντιγί

σούπα σαλάτας
Η σαλάτα σολομού με σάλτσα σαντιγί είναι μια αρωματική και χορταστική σαλάτα, πολύ αρωματική. Είναι ιδανικό για οικογενειακά καλοκαιρινά γεύματα. [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: γάλα, συνταγές, σολομό, σαλάτες, σαντιγί, σαλάτα σολομού

Σαλάτα κοτόπουλου με λεμόνι

σούπα σαλάτας
Η σαλάτα κοτόπουλου με λεμόνι είναι εύκολη στην παρασκευή και πολύ νόστιμη. Είναι γεμάτο, αναζωογονητικό και με έντονο άρωμα λεμονιού. [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: συνταγές, σαλάτα κοτόπουλου, σαλάτες, λεμόνι, κοτόπουλο

Σάντουιτς σαλάτας κοτόπουλου, μια νόστιμη και υγιεινή λιχουδιά

σούπα σαλάτας
Το σάντουιτς με σαλάτα κοτόπουλου είναι εύκολο να ετοιμαστεί και μόνο καλό να το απολαύσετε στο σπίτι, σε ένα πικνίκ ή ακόμα και κατά τη διάρκεια ενός μεσημεριανού διαλείμματος. Είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά και είναι απολύτως νόστιμο. [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: σάντουιτς σαλάτας κοτόπουλου, κοτόπουλο, σαλάτα, σαλάτα κοτόπουλου, σάντουιτς, συνταγές σάντουιτς

Μούρα και μπανάνες

σούπα σαλάτας
Η σαλάτα μούρων και μπανάνας είναι μια δροσιστική σαλάτα, εύκολη στην παρασκευή και πολύ νόστιμη. Είναι ιδανικό τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Σερβίρετε σκέτο ή με παγωτό. [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: φρουτοσαλάτα, μπανάνες, συνταγές, σαλάτες, φρούτα, μούρα

Σαλάτα κοτόπουλου στη σχάρα με λεμόνι και θυμάρι

σούπα σαλάτας
Η ψητή σαλάτα κοτόπουλου με λεμόνι και θυμάρι παρασκευάζεται γρήγορα, είναι αρωματική και υγιεινή. Σερβίρετε με φρυγανιά. [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: σαλάτα κοτόπουλου, σαλάτες, κοτόπουλο, μπάρμπεκιου

Εμπειρογνώμονας Acasa.ro, Elisabeta Ratiu: Θέλετε να κρατήσετε δίαιτα; Εκμεταλλευτείτε την καλύτερη εποχή του χρόνου για να μπείτε στη δίαιτα!

σούπα σαλάτας
Η ανοιξιάτικη διατροφή είναι η πιο πλούσια περίοδος σε φρέσκα λαχανικά, τα οποία κάνουν θαύματα όσον αφορά την ταχεία καύση λίπους. [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: σαλάτες, μασάζ κατά της κυτταρίτιδας, απώλεια βάρους, ανοιξιάτικη διατροφή

Κοτόπουλο με σαλάτα από μαύρα φασόλια

σούπα σαλάτας
Η σαλάτα κοτόπουλου με μαύρα φασόλια είναι ένα νόστιμο πιάτο, ειδικό για την κρύα εποχή. Λόγω των συστατικών του, έχει μια πολύχρωμη, ορεκτική εμφάνιση. Υλικά για κοτόπουλο με σαλάτα από μαύρα φασόλια 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 & φράκο 12 φλιτζάνια τηγανητό στήθος κοτόπουλου 2 κουταλιές χυμό λάιμ 2 κουταλιές [..] Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με: κοτόπουλο, σαλάτα, φασόλια

Σαλάτα λαχανικών στη σχάρα

σούπα σαλάτας
Η ψητή σαλάτα λαχανικών είναι μια υπέροχη σαλάτα, κατάλληλη για τις καλοκαιρινές μέρες. Μαριναρισμένα και καραμελωμένα λαχανικά έχουν ιδιαίτερη γεύση. Σε συνδυασμό με λιωμένο τυρί και φέτες τοστ θα πάρετε μια ειδική προετοιμασία [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: λαχανικά, πιπεριές, κρεμμύδια, μανιτάρια, συνταγές μπάρμπεκιου

Ελληνική μελιτζανοσαλάτα, ιδανική τις ημέρες της νηστείας

σούπα σαλάτας
Τα παρασκευάσματα νηστείας δεν πρέπει να είναι θαμπά. Μπορείτε να ετοιμάσετε μια λαχταριστή μελιτζανοσαλάτα, σύμφωνα με ελληνική συνταγή, αιώνων. Είναι γευστικό και πολύ πιο υγιεινό από την κλασική μελιτζανοσαλάτα. Δείτε πόσο εύκολο είναι να προετοιμαστείτε. [..] Άλλες πληροφορίες για: μελιτζανοσαλάτα, συνταγές μελιτζάνας, νηστίσιμες συνταγές, σαλάτα

Μαροκινή καρότο σαλάτα με μέλι, ιδανική με μπριζόλα

σούπα σαλάτας
Θέλετε μια νόστιμη αλλά χορταστική σαλάτα με ψητά πιάτα; Επιλέξτε τη μαροκινή σαλάτα καρότου. Είναι ελαφρύ, αρωματικό, γεμάτο βιταμίνες και ταυτόχρονα γεμάτο. Επιπλέον, δεν θα αφιερώσετε πολύ χρόνο στην προετοιμασία του. Να πόσο απλό είναι! [..] Άλλες πληροφορίες σχετικά με: Μαροκινή σαλάτα, σαλάτα, σαλάτα καρότου, συνταγές σαλάτας, συνταγές σαλάτας

Το πιο διαβασμένο για σούπα μαρούλι

Βέλτιστη πέψη και απορρόφηση από το PEDIGREE® για χαρούμενα και ζωηρά σκυλιά όλη την ημέρα

Υπάρχουν μερικοί άνθρωποι που αγαπούν τα σκυλιά τόσο πολύ που έχουν μετατρέψει αυτό το πάθος σε επάγγελμα, αφιερώνοντας όλο τους τον χρόνο στη μελέτη και κατανόηση των πραγμάτων που κάνουν τα σκυλιά ευτυχισμένα και πολύ χαρούμενα.


Το ίδιο και οι εμπειρογνώμονες μας στο Κέντρο

Το σημάδι του σας δείχνει πώς να τον κατακτήσετε

Αν θέλετε να μάθετε το ευαίσθητο σημείο του και να το κατακτήσετε, δεν έχετε παρά να γνωρίζετε το ζώδιό του και να ετοιμάσετε το «οπλοστάσιό» σας. Κάθε ιθαγενής του ζωδιακού κύκλου έχει μια εικόνα της ιδανικής γυναίκας, κατάλληλης για την προσωπικότητά του.

Προτάσεις ονόματος για σκύλο - αρσενικό

Grivei, Azorel, Rex, Bruno ή Bubico, είναι μερικά από τα πιο γνωστά ονόματα για αρσενικά κουτάβια. Τον τελευταίο καιρό, οι ιδιοκτήτες τετράποδων έχουν αρχίσει να δίνουν στα ζώα λιγότερο κοινά ονόματα, κάτι που θα τραβήξει την προσοχή των γύρω τους. Το όνομα μπορεί επίσης να αντικατοπτρίζει την προσωπικότητα του κουταβιού. Ακολουθούν μερικές προτάσεις ονόματος για τον σκύλο σας:


Σαλάτα βουτύρου

Την άνοιξη, το δάσος μετατρέπεται σε έναν πραγματικό φυσικό κήπο με όλα τα είδη των φυτών που, για τους ανθρώπους που γνωρίζω, θα είναι ένα «ουράνιο χέρι», επειδή είναι καθαρά, δεν αγγίζονται από ανθρώπινα χέρια (αλλά μεγαλώνουν φυσικά).

Αυτά τα φυτά από την άγρια ​​χλωρίδα, όπως: πικραλίδα, βουτυρόμπαλο (ή σαλάτα αρνιού), λεύρδα, μακρύς, στέβια, έχουν μεγάλα οφέλη για οργανισμός, χρειάζεται & # 8221 ειδήσεις & # 8221 βιταμίνες.

Όλα τα ανοιξιάτικα πράσινα φύλλα συνδυάζονται τέλεια με ζωικά προϊόντα όπως κρέας, αυγά, τυρί ή τρώγονται ως τέτοια με άλλα λαχανικά.

Untisorul βρίσκεται στο δάσος στους πρόποδες των άφθονων δέντρων, αλλά τώρα πιο πρόσφατα το βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετ συσκευασμένα σε σακούλες κενού, όπως η ρόκα, το μαρούλι κ.λπ.

Τα φύλλα του περιέχουν βιταμίνη C C ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΟ ΙΝΟΠΛΑΣΙΟ, συμβάλλει στην αποτοξίνωση του σώματος (καθαρίζει το αίμα και το συκώτι) και έχει ιδιότητες αντιαναιμικό.

Untisorul, λέγεται επίσης αρνί σαλάτα, γιατί χρησιμοποιείται την παραμονή των γιορτών του ΠΑΣΧΑ, μαζί με τα βαριά τρόφιμα (γιατί έχει πεπτικό τονωτικό αποτέλεσμα).

Θα το κάνουμε βουτυρωμένη σαλάτα, που θα πάει πολύ καλά στο τραπέζι ΠΑΣΧΑΛΙΝΕΣ ΔΙΑΚΟΠΕΣ.


Untisorul, το θαύμα του δάσους.

Οι πάγκοι γέμισαν με φρέσκα δενδρύλλια, τα οποία χρειάζεται ο οργανισμός μας για να αποτοξινώσει μετά το χειμώνα. Σπανάκι, τσουκνίδες, leurda, loboda και βούτυρο & # 8211 φρέσκα και γεμάτα ενέργεια, μας παρασύρουν να τα φάμε σε σαλάτες ή πράσινα smoothies. Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα υπέροχα θρεπτικά συστατικά τους, καλό είναι να τα τρώτε ωμά, μόλις έχουν συγκομιστεί.

Αυτές τις μέρες, το δάσος μετατρέπεται σε έναν πραγματικό φυσικό κήπο. Παντού, στους πρόποδες των δέντρων, θα βρείτε άφθονο βούτυρο. Μη φοβηθείτε να το παραλάβετε και να το καταναλώσετε, γιατί είναι το δώρο της φύσης για εμάς. Σίγουρα θα αναγνωρίσετε το φυτό. Είναι ένα μπουκέτο από σκούρα πράσινα φύλλα, στρογγυλά, γυαλιστερά και σαρκώδη, με βουτυρώδη γεύση, εξ ου και το όνομά του. Οι άνθρωποι αποκαλούσαν επίσης το θαύμα: κατάπιε γρασίδι, μαρούλι, λίπος, σαλάτα αρνιού - σύμφωνα με τη φαντασία τους. Επιστημονικά, το βούτυρο ονομάζεται "Ranunculoid Fig". Του λες όπως θέλεις, είναι σημαντικό να καταναλώνεις βούτυρο.

Το βούτυρο τρώγεται σε σαλάτες ή προστίθεται σε σούπες με άλλα χόρτα εποχής, αλλά μόνο όταν είναι πολύ μικρά. Τώρα είναι η ώρα τους και μπορείτε να τα βρείτε σε γραβάτες, σε πάγκους της αγοράς, μαζί με τσουκνίδες, λεύρα, πικραλίδα, πράσινα κρεμμύδια, σκόρδο. Αφού ανθίσει το φυτό, τα φύλλα της πεταλούδας γίνονται τοξικά και δεν είναι πλέον καλό για φαγητό.


Πράσινη σούπα σαλάτας

4-5 κεφαλές σαλάτας, 1/2 λ μπορς, ξινόγαλα από τυρί αγελάδας,
χυμό λεμονιού ή αλάτι ή ξύδι, 30 γραμμάρια καπνιστό μπέικον ή λάδι, 5-6 κουτάβια
σκόρδο, έναν κρόκο, 300 ml κρέμα γάλακτος ή 200 ml γιαούρτι, ένα κρεμμύδι, πάπρικα, άνηθο,
leustean, net.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:

Η καλά πλυμένη σαλάτα λαμβάνεται σε δέσμες και κόβεται σε μεγάλα κομμάτια
το οποίο θα βάλουμε σε 1 1/2 λ βραστό νερό, μαζί με ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι. το
βράζουμε για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν καλά, στη συνέχεια να ξινίσουν, για γεύση, με
μπορς ή άλλη ξινή ουσία, γεμίζοντας το υγρό, έτσι ώστε η σούπα να είναι κατάλληλη για
πυκνός.

Τρίψτε τον κρόκο καλά με ξινή κρέμα, προσθέστε αλεύρι (10 g ανά λίτρο σούπας).
Η κρέμα μπορεί να αντικατασταθεί με γιαούρτι και χωρίς αλεύρι. Τα ασπράδια διαλύονται με ζεστή σούπα και στη συνέχεια χύνονται πάνω από τη σούπα αλατοπιπερωμένη.

Αρωματίζεται με άνηθο και ψιλοκομμένο σκόρδο, και, προαιρετικά, με λάρυγγα.

Για γεύση, τηγανίζουμε το καπνιστό μπέικον, το οποίο κόβουμε όσο το δυνατόν μικρότερο, μέχρι
όταν τα χτένια γίνουν χρυσάφι και αδειάζουν στη σούπα.


Ποια συστατικά χρησιμοποιούμε για τη συνταγή μαρμελάδας βατόμουρου;

  • 1 κιλό φρούτα
  • 1 κιλό ζάχαρη
  • & frac12 λεμόνι κομμένο σε φέτες
  • 150 χιλιοστόλιτρα νερού
  • βανίλια

Γνώμες Οφέλη και ιδιότητες UNTIŞOR. Απλές και υγιεινές συνταγές με ΒΟΥΤΥΡΟ.

ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΟΣ! Μεταξύ των αντενδείξεων του βουτυρόγαλα διαπιστώνουμε το γεγονός ότι η κατανάλωση ΚΟΥΜΠΙΟΥ ΔΕΝ συνιστάται για άτομα που πάσχουν από προβλήματα του εντέρου ή για έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες.

Το βουτυρόγαλα χρησιμοποιείται τόσο στην κουζίνα όσο και ως φαρμακευτικό φυτό, έχοντας ποικίλα οφέλη για την υγεία.

Το βουτυρόγαλα έχει μόνο 11 θερμίδες ανά γραμμάριο και είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C. Περιέχει επίσης βιταμίνη Κ, βιταμίνη Α, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, χαλκό, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο και φώσφορο.

Λόγω της περιεκτικότητάς του σε βιταμίνες και μέταλλα, όταν εισάγεται στη διατροφή, το βουτυρόγαλα μπορεί να προστατεύσει από την οστεοπόρωση και την αναιμία. Χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία της δυσπεψίας, των αλλεργιών ή της ακμής.

Σχετικά με το εκχύλισμα σαλάτας πιστεύεται ότι είναι πολύτιμο για δερματικές παθήσεις, πληγές, έλκη, αιμορροΐδες.

Το βουτυρόγαλα είναι μια σημαντική πηγή φυτικών ινών και καλίου, βοηθώντας στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.

Επίσης, η κατανάλωση μαρούλι μπορεί να βελτιώσει τη διάθεσή μας, συμβάλλοντας στην αποβολή των τοξινών από τον οργανισμό, για να καθαρίσει το αίμα και το συκώτι.

Συνταγή βουτυρόσουπας

600 γραμμάρια βουτυρόγαλα 2 λ σούπα λαχανικών 2 αυγά 100 ml ξίδι γάλακτος / χυμός λεμονιού για γεύση 2-3 σκελίδες σκόρδο αλάτι και πιπέρι για γεύση

Πώς να προετοιμάσετε τη σούπα βουτύρου:

Πλύνετε πολύ καλά το βούτυρο και σπάστε τις ουρές. Ξεφλουδίστε το σκόρδο. Ζεσταίνουμε καλά τη σούπα λαχανικών, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και το σκόρδο που περνά από την πρέσα.Προσθέτουμε το μαρούλι ή το βούτυρο, βάζουμε το καπάκι και σβήνουμε τη φωτιά.

Χτυπάμε ξεχωριστά τα αυγά, προσθέτουμε το γάλα και το ξύδι ή το χυμό λεμονιού. Στο μπολ με τα χτυπημένα αυγά προσθέτουμε λίγο -λίγο τη ζεστή σούπα, ώστε η σύνθεση των αυγών, του γάλακτος και του ξιδιού να φτάσει στο τέλος στη θερμοκρασία της σούπας στην κατσαρόλα.

Ρίξτε προσεκτικά το περιεχόμενο στην κατσαρόλα. Ομογενοποιήστε εύκολα.

Αυτή η διαδικασία εξασφαλίζει τον τέλειο συνδυασμό αυγού και γάλακτος, έτσι ώστε η σούπα να μην κόβει. Η σούπα βουτύρου σερβίρεται ζεστή, με ή χωρίς κρέμα.


Δασική σαλάτα (βούτυρο) με φασόλια, καλαμπόκι, αυγό και ραπανάκι

συστατικά
Η δασική σαλάτα ή το βούτυρο είναι πολύ πλούσια σε μέταλλα. Χρησιμοποιούνται μόνο τα φύλλα. Προσοχή: δεν συνιστάται η χρήση των φύλλων κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας ή αργότερα, επειδή είναι τοξικά., Αγόρασα τη σαλάτα από έμπειρους αγρότες., Χρειαζόμαστε: 1 χούφτα μαρούλι, 1 ραπανάκι, 1 αυγό βραστό, 1 κουταλιά της σούπας κόκκινο φασόλια (σε κονσέρβα), 1 κουταλιά της σούπας κόκκους καλαμποκιού (σε κονσέρβα), 1 κομμάτι τυρί σε κύβους, 1 κουταλιά ηλιέλαιο, μηλόξιδο για γεύση.

Δυσκολία: χαμηλός | Χρόνος: 10 λεπτά