Τελευταίες συνταγές

Ιαπωνική λευκή σάλτσα

Ιαπωνική λευκή σάλτσα

Πιστεύουμε ότι η ιαπωνική λευκή σάλτσα copycat (ή η σάλτσα "yum-yum") έχει γεύση όπως αυτή που θα βρείτε στα Benihana Restaurants ™. (Προχωρήστε, βάλτε τα σε όλα.)ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ +ΠΙΟ ΛΙΓΟ-

1

κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο

1/2

κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου

Απόκρυψη εικόνων

  • 1

    Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά με ένα πιρούνι ή χτυπήστε ελαφρά. Ανακατέψτε μέχρι τα συστατικά να συνδυαστούν καλά και η σάλτσα είναι λεία.

  • 2

    Καλύψτε και ψύξτε όλη τη νύχτα για να αφήσετε τις γεύσεις να αναμειχθούν (αυτό το βήμα είναι σημαντικό). Φέρτε σε θερμοκρασία δωματίου πριν το σερβίρετε.

Στοιχεία για τη διατροφή

Μέγεθος σερβιρίσματος: 1 μερίδα
Θερμίδες
170
Θερμίδες από το λίπος
160
% Καθημερινή αξία
Ολικό λίπος
18γρ
28%
Κορεσμένο λίπος
3 1 / 2g
16%
Ακόρεστα λίπη
0 γρ
Χοληστερίνη
10mg
4%
Νάτριο
160mg
7%
Κάλιο
10mg
0%
Σύνολο των υδατανθράκων
0 γρ
0%
Φυτικές ίνες
0 γρ
0%
Ζάχαρη
0 γρ
Πρωτεΐνη
0 γρ
Βιταμίνη Α
0%
0%
Βιταμίνη C
0%
0%
Ασβέστιο
0%
0%
Σίδερο
0%
0%
Ανταλλαγές:

0 άμυλο; 0 Φρούτα; 0 Άλλοι υδατάνθρακες; 0 Skim Milk; 0 γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά; 0 γάλα 0 λαχανικά; 0 πολύ άπαχο κρέας; 0 άπαχο κρέας; 0 Κρέας με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά 3 1/2 λίπος;

* Το ποσοστό των ημερήσιων τιμών βασίζονται σε δίαιτα 2.000 θερμίδων.

Περισσότερα για αυτή τη συνταγή

  • Λένε αυτή τη λευκή σάλτσα «σάλτσα yum-yum» για κάποιο λόγο! Είναι βασικό σε ιαπωνικά εστιατόρια με μπριζόλες και κάποιες αρθρώσεις μπάρμπεκιου στη Μογγολία και συνδυάζεται καλά με σχεδόν οποιαδήποτε ασιατική ή ασιατική κουζίνα εμπνευσμένη. Μπορείτε να χτυπήσετε όλα τα συστατικά μαζί σε λίγα λεπτά, αλλά το μυστικό για τη συγκεκριμένη σάλτσα είναι να αφήσετε τις γεύσεις να λιώσουν στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Μια γεύση και θα συμφωνήσετε ότι αυτή η σάλτσα yum-yum ανταποκρίνεται στο όνομά της. Δεν μπορείτε να περιμένετε 8 ώρες; Δοκιμάστε μια από τις 5 λεπτές σάλτσες μπλέντερ.


Δες το βίντεο: Παγωτό καραμέλας σε κενέλ με τρίμμα από παστούς κρόκους αυγού και φεγιεντίν (Ιανουάριος 2022).