Οι καλύτερες συνταγές

Slow-Cooker Cheesy Salsa Chicken

Slow-Cooker Cheesy Salsa Chicken

Όταν λαχταράτε τον Μεξικάνικο αλλά αρνείστε να φύγετε από το σπίτι για να το πάρετε (πολύ λιγότερο να ξοδεύετε όλη την ημέρα στην κουζίνα για την προετοιμασία του), λέμε ότι αφήστε την αργή κουζίνα σας να το κάνει για εσάς. Αυτό το κοτόπουλο τεσσάρων συστατικών τυριών με βραστή κουζίνα προετοιμάζεται σε λίγα λεπτά και έχει γεύσεις όπως το πικάντικο, παρήγορο, νόστιμο μεξικάνικο φαγητό που σας αρέσει από το αγαπημένο σας εστιατόριο.ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ +ΠΙΟ ΛΙΓΟ-

Ενημερώθηκε στις 2 Ιουλίου 2019

1

βάζο (16 ουγκιές) Old El Paso ™ medium salsa Ή Muir Glen ™ οργανικό μέσο salsa

1 1/2

λίβρα άψητο στήθος κοτόπουλου, σε κύβους

2

φλιτζάνια τυρί μεξικάνικου στιλ

2

φλιτζάνια μαγειρεμένο μεξικάνικο ρύζι

Φρέσκο ​​κόλιαντρο για γαρνιτούρα (Προαιρετικό)

Απόκρυψη εικόνων

  • 1

    Ξεκινήστε συγκεντρώνοντας τα συστατικά σας.

  • 2

    Ρίξτε σάλσα στο κάτω μέρος της αργής κουζίνας 3-4 λίτρων. Τοποθετήστε το στήθος κοτόπουλου στην κορυφή και πασπαλίστε με λίγο αλάτι. Τοποθετήστε το καπάκι σε αργή κουζίνα και μαγειρέψτε, σκεπασμένο, για 3-5 ώρες ψηλά ή για 4-6 ώρες χαμηλά.

  • 3

    Τριάντα λεπτά πριν το σερβίρετε, ανοίξτε την αργή κουζίνα και πασπαλίστε το τυρί πάνω από το κοτόπουλο.

  • 4

    Σκεπάζουμε καλά και μαγειρεύουμε για επιπλέον 30 λεπτά με την αργή κουζίνα ψηλά, μέχρι το τυρί να λιώσει και το σάλσα να βράζει. (Σημείωση: Κρατήστε το καπάκι καλά σφραγισμένο για να μην στεγνώσει το τυρί ή να μαγειρευτεί υπερβολικά.)

  • 5

    Σερβίρετε κοτόπουλο πάνω από ρύζι. Γαρνίρετε με κόλιαντρο, αν θέλετε.

Συμβουλές ειδικών

  • Ψεκάστε το εσωτερικό της αργής εστίας με σπρέι μαγειρέματος για να διευκολύνετε τον καθαρισμό.
  • Αναζητήστε τεμαχισμένα μεξικάνικα μείγματα τυριών όπου θα βρείτε το τυρί Cheddar - είναι ένα μείγμα από τσένταρ, Monterey Jack, Colby και μερικές φορές ένα πασπαλισμένο με ήπια σκόνη τσίλι.
  • Οι χρόνοι μαγειρέματος μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το μέγεθος, το σχήμα και την ηλικία της αργής κουζίνας. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε το μέγεθος της αργής κουζίνας που απαιτείται στη συνταγή και γεμίστε τα δύο τρίτα έως τα τρία τέταρτα γεμάτα, αλλά το μισό γεμάτο θα λειτουργήσει επίσης.
  • Εκτός από το φρέσκο ​​κόλιαντρο, συμπληρώστε με ψιλοκομμένο αβοκάντο, πράσινα κρεμμύδια και ντομάτες.
  • Αυτό το κοτόπουλο σάλσα αργής κουζίνας κάνει μια νόστιμη γέμιση τορτίλας ή μπορεί να συμπληρωθεί με κόλιαντρο και ξινή κρέμα και σερβίρεται μαζί με τσιπς.

Στοιχεία για τη διατροφή

Μέγεθος σερβιρίσματος: 1 μερίδα
Θερμίδες
660
Θερμίδες από το λίπος
290
% Καθημερινή αξία
Ολικό λίπος
32γρ
49%
Κορεσμένο λίπος
15 γρ
73%
Ακόρεστα λίπη
1 γρ
Χοληστερίνη
205 mg
69%
Νάτριο
1510 mg
63%
Κάλιο
730 mg
21%
Σύνολο των υδατανθράκων
29γρ
10%
Φυτικές ίνες
2γρ
10%
Ζάχαρη
8γρ
Πρωτεΐνη
65 γρ
Βιταμίνη Α
25%
25%
Βιταμίνη C
15%
15%
Ασβέστιο
45%
45%
Σίδερο
20%
20%
Ανταλλαγές:

1 1/2 άμυλο; 0 Φρούτα; 0 Άλλοι υδατάνθρακες; 0 Skim Milk; 0 γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά; 0 γάλα 1 1/2 λαχανικό; 6 πολύ άπαχο κρέας; 0 άπαχο κρέας; 2 κρέας με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά 2 1/2 λίπος;

* Το ποσοστό των ημερήσιων τιμών βασίζονται σε δίαιτα 2.000 θερμίδων.

Περισσότερα για αυτή τη συνταγή

  • Αφήστε την αργή σας κουζίνα να κάνει τη δουλειά με αυτό το σούπερ γρήγορο και εύκολο τυρί κοτόπουλο με σάλτσα. Τέσσερα συστατικά. Τρελό τυρί. Και σάλσα. Αυτό είναι ένα κοτόπουλο δείπνο που φτιάχνεται - στην αργή κουζίνα σας! Πρόσφατα έχω μια τρελή συντριβή σε δείπνα τεσσάρων συστατικών. Ακούγονται σαν ένα τόσο αδύνατο πράγμα - φαίνεται ότι τα περισσότερα βιβλία μαγειρικής κάνουν τα γεύματα να μοιάζουν με μια λίστα με shenanigans 12 συστατικών που απαιτείται ακόμη και για βασικές συνταγές. Αλίμονο. Αυτό το Lil 'Darling παίρνει μόνο τέσσερα συστατικά: Salsa. Κοτόπουλο. Τυρί. Ρύζι. Σε αγαπάμε. Απολαμβάνω!


Δες το βίντεο: Slow Cooker - Cheesy Salsa Chicken Tacos (Ιανουάριος 2022).