Νέες συνταγές

Εύκολη βουτιά μπύρας

Εύκολη βουτιά μπύρας

Η μπύρα, το τυρί και τα κουλουράκια είναι όλα απόλυτα αποδεκτά τρόφιμα για πάρτι από μόνα τους, αλλά αναρωτιόμαστε, "Τι γίνεται αν τα συνδυάσουμε όλα μαζί;" Η απάντηση είναι απλή. Αυτό το τυροκομμένο τυρί με σκόρδο γίνεται καλύτερα όταν το τρώτε με ένα κρύο μπουκάλι μπύρας και τα ζεστά, ελαφρώς αλατισμένα κουλούρια είναι ο τέλειος σύντροφος.ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ +ΠΙΟ ΛΙΓΟ-

Ενημερώθηκε στις 24 Σεπτεμβρίου 2019

Pretzels

1

can Pillsbury ™ Ψυγείο Κριτσίνια

2

κουταλιές αλατισμένο βούτυρο, λιωμένο

Τυρί

2

κουταλιές αλατισμένο βούτυρο

1/2

κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

8

τυρί τσένταρ, τριμμένο

Απόκρυψη εικόνων

  • 1

    Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F. Ξετυλίξτε τα Κριτσίνια και εργαστείτε με ένα κάθε φορά Τυλίξτε το σε μια λεπτή λωρίδα και στη συνέχεια διπλώστε το σε σχήμα κουλουριού. Τοποθετήστε κουλουράκια σε ένα ταψί επενδεδυμένο με περγαμηνή και βούρτσα με λιωμένο βούτυρο. Πασπαλίζουμε με αλάτι pretzel.

  • 2

    Ψήστε 12-14 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

  • 3

    Για βουτιά, προσθέστε βούτυρο και αλεύρι σε μια μεσαία κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Ανακατέψτε μαζί για να σχηματίσετε μια ρουξ καθώς λιώνει το βούτυρο. Προσθέτουμε σκόνη σκόρδου, μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι και μαγειρεύουμε roux για 1-2 λεπτά.

  • 4

    Χτυπάμε αργά το roux στο roux μέχρι να παχυνθεί. Θα πρέπει να είναι μια συνοχή με σάλτσα. Εάν είναι πολύ παχύ, προσθέστε περισσότερη μπύρα μέχρι το τέταρτο κύπελλο.

  • 5

    Μόλις μείξει το μείγμα, προσθέστε τριμμένο τυρί και χτυπήστε ελαφρά μέχρι να λιώσει.

  • 6

    Σερβίρετε μπύρα τυρί αμέσως με μαλακά κουλούρια ή μάρκες.

Συμβουλές ειδικών

  • Δοκιμάστε να κάνετε αυτή την βουτιά με άλλα τυριά όπως Gruyère, πιπέρι ή Ελβετία για έναν εύκολο διακόπτη γεύσης.
  • Εάν η μπύρα δεν είναι το πράγμα σας, το κοτόπουλο ή το απόθεμα λαχανικών θα λειτουργήσει ως βάση για αυτήν την βουτιά. Ωστόσο, θα χάσετε την ωραία γεύση που προσθέτει η μπύρα lager.
  • Αποφύγετε τη χρήση μπύρας που είναι πολύ λυκίσκος, καθώς αυτό θα κάνει την βουτιά σας πικρή.
  • Αυτά τα γρήγορα μαλακά κουλουράκια είναι ο τέλειος σύντροφος για αυτή τη βουτιά, αλλά συνδυάζεται επίσης καλά με τσιπς, κράκερ ή ακόμη και τραγανά λαχανικά.

Στοιχεία για τη διατροφή

Μέγεθος σερβιρίσματος: 1 μερίδα
Θερμίδες
520
Θερμίδες από το λίπος
250
% Καθημερινή αξία
Ολικό λίπος
28γρ
43%
Κορεσμένο λίπος
15 γρ
73%
Ακόρεστα λίπη
1 γρ
Χοληστερίνη
75mg
24%
Νάτριο
1570 mg
65%
Κάλιο
80mg
2%
Σύνολο των υδατανθράκων
44γρ
15%
Φυτικές ίνες
0 γρ
0%
Ζάχαρη
0 γρ
Πρωτεΐνη
20γρ
Βιταμίνη Α
15%
15%
Βιταμίνη C
0%
0%
Ασβέστιο
40%
40%
Σίδερο
10%
10%
Ανταλλαγές:

2 άμυλο; 0 Φρούτα; 1 Άλλοι υδατάνθρακες; 0 αποβουτυρωμένο γάλα; 0 γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά; 0 γάλα 0 λαχανικά; 0 πολύ άπαχο κρέας; 0 άπαχο κρέας; 2 κρέας με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά 2 λίπος;

* Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2.000 θερμίδων.


Δες το βίντεο: Εύκολη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο Argiro Barbarigou (Ιανουάριος 2022).