Νέες συνταγές

Σάλτσα σαλάτας βαλσάμικου

Σάλτσα σαλάτας βαλσάμικου

Τα σύκα φέρουν λίγη γλυκύτητα και ελαφρώς παχιά υφή που είναι ιδανική για ψιλόβροχο σε αυτήν τη βασική βαλσαμική βινεγκρέτ. Ιδανικό για κάθε σαλάτα, αυτό το ντύσιμο συνδυάζεται επίσης όμορφα με τυριά και κάνει μια υπέροχη μαρινάδα.ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ +ΠΙΟ ΛΙΓΟ-

Ενημερώθηκε στις 23 Ιουλίου 2018

1

κουταλιά της σούπας φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμύδια

3-4 ολόκληρα αποξηραμένα σύκα, κομμένα σε φέτες ή ψιλοκομμένα (ή 3 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα)

1

κουταλιά της σούπας μέλι, εάν επιθυμείτε επιπλέον γλυκύτητα

Απόκρυψη εικόνων

  • 1

    Σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας, συνδυάστε όλα τα υλικά μέχρι να μαλακώσουν.

Συμβουλές ειδικών

  • Εάν επιθυμείτε μια λεπτότερη σύσταση, προσθέστε 2-3 κουταλιές της σούπας νερό ή ζωμό στο μπλέντερ.

Δεν υπάρχουν διαθέσιμες πληροφορίες για τη διατροφή για αυτήν τη συνταγή

Περισσότερα για αυτή τη συνταγή

  • Γνωστή για τη γλυκιά γεύση του μελιού και την υφή που μοιάζει με μαρμελάδα, τα σύκα είναι ένα ασιατικό φυτό που μεταμφιέζεται ως φρούτο. Τα σύκα είναι για λίγο σεζόν δύο φορές το χρόνο και λόγω αυτού, όχι μόνο είναι δύσκολο να βρεθούν, αλλά μπορεί να είναι ακριβό. Σε αυτήν τη συνταγή, η αντικατάσταση της μαρμελάδας σύκου με τα φρέσκα υλικά εξοικονομεί χρήματα και χρόνο και διασφαλίζει ότι μπορείτε να φτιάξετε αυτό το υπέροχο ντύσιμο όλο το χρόνο. Αυτό το ελαφρώς γλυκό, ελαφρώς όξινο σάλτσα βαλσαμικού σύκου είναι φτιαγμένο με μια χούφτα συστατικά και χρειάζεται μόνο πέντε λεπτά για την προετοιμασία. Έχει υπέροχη γεύση από σαλάτες ή σαν μαρινάδα. Περιττό να πούμε, εάν η μόνη εμπειρία που είχατε με τα σύκα είναι από τα εσπεριδοειδή του cookie του παππού και γιαγιά σας, είστε έτοιμοι για μια απόλαυση. Ρίξτε μια ματιά στα άλλα σπιτικά σάλτσες σαλάτας. Θα δείτε ότι είναι εξίσου εύκολο και νόστιμο.


Δες το βίντεο: Buckwheat Salad - Σαλάτα Φαγόπυρο (Ιανουάριος 2022).